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伊思玛丽:海拔1,800~2,⒛0米,位于马塔里西南沙尔齐产区较高的伊思玛丽高地‘Bani Ismaili’,品种就叫“伊思玛丽”。豆形比马塔里圆一点(注意比较的话,彼此确有不同),但伊思玛丽一样带有哈拉尔味,庞杂度似乎高于马塔里,甚至带有豆蔻、烟草和沉木的香气。浅焙的果酸也很霸道。在也门人心目中,伊思玛丽与马塔里齐名,但马塔里的国际知名度高于伊思玛丽。不过,笔者还是觉得马塔里与伊思玛丽都不如十几年前喝到的萨那尼迷人。